PIZZ ALPIN

Nous réalisons tous les jours la pâte de nos pizzas à empoter, la préparation des denrées et des ingrédients de nos pizzas sont préparés en chambre froide dans notre laboratoire.

Pour conserver le meilleur moelleux de nos pizzas, tous nos pâtons son étalés à la main.

Tout au long de l’année, nos fournisseurs locaux nous assurent la fraîcheur et la qualité de nos produits.

Pour une qualité optimale, toutes les denrées périssables sont étiquetées avec leur D.L.C (date limite de consommation).

L'equipe de Pizz'Alpin sont issus des métiers de bouche et participent à des stages de mises aux normes d’hygiène et de sécurité (suivi des ingrédients, normes de nettoyage…).

Si votre pizza n’est plus à la bonne température, nous vous conseillons pour conserver son moelleux et sa saveur, de préchauffer votre four à 250° et d’enfourner votre pizza 2 à 3 minutes.

Toute l’équipe de Pizz'alpin vous souhaite une bonne dégustation.